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在此之前，市场也曾传闻喜茶完成由腾讯、红杉资本参投的新一轮融资，估值为80亿元。不过喜茶公关总监肖淑琴向《证券日报》表示，未收到公司融资的通知，而关于80亿元的估值，也无确切消息。
2018年4月，喜茶获4亿元B轮融资，投资方为美团点评旗下龙珠资本，龙珠资本创始合伙人朱拥华代表美团出任喜茶董事。在7月传言腾讯和红杉将领投新一轮时，朱拥华对媒体回应“快了，暂时还没定下来”，并表示所有顶级机构都想参与，喜茶选定了最好的两家机构。至于90亿人民币的估值，朱拥华则对媒体透露称“不可能这么低，能进去就是赢”。
中国茶饮连锁业发展三阶段：以粉末冲调，不含奶也不含茶的“粉末时代”；茶末和茶渣做基底茶、有鲜奶出现的“街头时代”；2015年以来的用专业设备精萃上等茶叶、配以奶盖/水果、装修舒适的“新中式茶饮”时代。消费升级大背景下，消费者购买新式茶饮不仅获得产品本身的饮料功能，同时还有张弛有度、劳逸结合的社交价值和休闲价值，与年轻消费群体对生活方式和身份认同的追求不谋而合，兼具时尚标签属性。
新中式茶饮市场来自增量需求和存量替代：对传统奶茶店、对冲调类热饮（速溶咖啡等）、对碳酸饮料等的替代。综合对比冲调类热饮销售额（1200亿元）、“咖啡&其他饮品店”（926亿元）以及“传统奶茶等其他饮品店”销售额（413亿元），中信证券（22.640， -0.07， -0.31%）曾推算新中式茶饮潜在市场规模在400~500亿元。而喜茶正是其中的佼佼者，其对消费者喜好理解深入，产品创新能力强，定价合理，受众广泛；借助资本的力量快速扩张，同时提升供应链控制力，强化差异性和盈利能力，形成良性循环。
喜茶HEYTEA于2012年成立于广东江门，创始人为90后聂云宸。喜茶首创芝士奶盖，主打金凤茶王，专注于呈现来自世界各地的优质茶香，风靡珠三角地区。
2012年5月12日，喜茶（原皇茶）首店于广东江门一条名叫江边里的小巷开业。由于聂云宸放弃了台式奶茶和港式奶茶的运营模式，抛弃奶精和牛奶，打造一种“以茶香为主配置”的健康奶茶，并不断根据客户意见调整配方，喜茶受关注度逐渐上升，名气逐渐打响。随着喜茶（原皇茶）热度的持续上升，抄袭事件扑面而来。于是喜茶（原皇茶）下定决心，将皇茶改成喜茶。
顺风顺水过了7年，直到进入2019年，随着几大连锁巨头纷纷入场“厮杀”，行业逐渐进入红海竞争，喜茶的外部压力倍增。
今年入夏，咖啡行业龙头企业星巴克推出8款新饮，令人意外的是，这8款新产品并没有延续星巴克以往在咖啡上做文章的推新品风格，而全部为茶饮。并且这次新品使用了爆珠、薄荷叶、水果切片、汤力水等全新原料，风格更贴近中式茶饮。
7月8日，瑞幸咖啡宣布将在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并正式邀请当红人气明星刘昊然全新代言，强势进军新茶饮市场，这是瑞幸咖啡在今年5月17日上市后在品类扩张上的又一重磅举措。用瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一的话说，就是“小鹿茶是继去年的轻食之后，瑞幸咖啡又一款战略级产品，进军新式茶饮是瑞幸咖啡的既定战略。”
除了外患，喜茶也有内忧。据了解，喜茶正在进行一轮核心管理层的更迭，三个早期团队成员被扫出局，供应链、门店运营等部门负责人由新人接替，一边高速行驶一边更换车轮。
喜茶官网显示，截止2019年8月9日，喜茶在全国已有301家门店。在快速扩张的同时，喜茶半年被曝出4次卫生问题，一位快消人士对长江商报记者表示：“喜茶起于网红经济的新玩法，抓住了年轻人心中的潮流和展现个性的方式，但是激进的扩张导致企业管理粗放，频繁曝光的质量问题或将给企业造成无可挽回的打击。毕竟食品质量安全问题是食品企业的生命线，若触之后果无法估量。”
押注下一个星巴克，是所有资本的期望。根据喜茶提供的数据，喜茶门店单店日均出杯数为1500杯，单店单日最高营业额为17万元，单点单月平均营业额在100万以上，个别城市门店一个月的营业额可达400万，这些盈利状况较好的门店单店一天可做出3000-4000杯茶饮，这一数据远超同行。
在产品创新上，喜茶也给投资机构诸多想象空间。
今年3月，喜茶就上线了4款咖啡饮品，初期仅在北京君太百货DP店、深圳万象城黑金店、广州惠福东热麦店、上海湖滨道热麦店4家门店售卖。4款咖啡定价在21-25元不等，冷饮杯容量为500ml，热饮杯为12oz。在产品方面，与传统咖啡不同的是，喜茶咖啡新增了黑糖珍珠、奶冻、奶盖等材料。在外包装方面，这次咖啡系列产品启用了新的“港风”喜茶咖啡手提袋和冷饮U形杯。据了解，这不是喜茶第一次做咖啡，早在创业时期喜茶就推出过咖啡，而这次的咖啡产品并不是为了做传统咖啡，而是借波波、芝士、冰淇淋等材料做出新的尝试。同为“网红”茶饮品牌的奈雪の茶也推出茶+咖啡系列产品，价格在19-25元不等。
喜茶还有一条相当低调的产品线，2018年卖了近百款周边产品，包括口红、指甲油、T恤、袜子、包包、茶碗、钥匙扣等应有尽有。
