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导读：家住广州市海珠区工业大道某小区的陈女士一家六口,前天在家用过午餐后全部中毒入院,其一家人都怀疑是刚开封的食盐存在问题。
昨日下午,经海珠区食品药品监督局初步检测,患者均为亚硝酸盐中毒,但毒源仍在调查中。为防止意外,有关部门要求出售涉事食盐的家乐福超市停售下架相同品牌、批次的食盐。
饭后半小时就发作 体内抽出黑色血液
据陈女士介绍,前日中午时分,她和弟弟、弟媳、父母等6人在家吃午饭,当时准备的食材都是一早从附近菜市场新鲜买回的。“有田鸡、鱼,还有青菜,都是新鲜现做的。”陈女士回忆起用餐的情景称,当时饭菜肯定是熟的,入口时也未察觉有何异味。
饭后大约半小时,大家陆续出现头晕、上吐下泻等症状,陈女士80多岁的母亲还一度昏了过去。不适症状稍轻的家人见状赶紧拨打“120”急救电话。不久急救人员到场,先将症状较重的3人送往医院抢救,另外3人则自行前往医院治疗。
昨日上午,新快报记者从广州市红十字会医院了解到,除了陈女士等3名症状较重的女性患者仍在住院观察外,另外3人已经无需留院。事件中,年纪最大的是陈女士八旬母亲,而其弟媳还在哺乳期,所幸经过抢救均已经脱离生命危险。
“中毒症状比较特别,有些类似食物中毒,但从病人体内抽血化验时,里面的血都是黑色的。”主治医生表示,与一般食物中毒不同的是,患者除了上吐下泻,一名患者的嘴唇还已经发黑,“具体哪种毒素还有待化验。”
“菜那么新鲜,应该不会有问题,但是我们用的盐是刚刚开封的。”家属马先生说,家中的食盐等调味品,一般都是在附近的家乐福超市金沙店购买。事后,马先生从介入调查的海珠区食品药品监督局工作人员处了解到,相关部门已经对涉事的家乐福超市金沙店展开调查。
食物中毒，哪些保险能埋单?
专家表示，目前在保险市场中，意外险、医疗险包括餐饮综合责任保险都可以按照具体情况，为食物中毒造成的损失“埋单”。
保险公司相关人士介绍，“如果当事人投保了意外伤害保险，附加意外伤害医疗保险的话，首先要界定是否属于意外事故。食物中毒符合非本意的、外来的、突发事件三个要素，属于意外事故。但是因细菌感染的食物中毒，也可能是因为个人体质关系所引起的肠胃等疾病，则不应是意外伤害保险的责任范围，所以保险公司对于个体食物中毒的案件，一般都不予按照意外事故处理。如果食物中毒确属意外，是可以进行相应索赔的。若食物中毒事件同时导致3人或3人以上集体发生食物中毒症状，则可视为意外事故进行赔付，而单独个人发生中毒只会被视为个案，意外险一般不会理赔。
某保险公司理赔部人士建议，投保者若想顺利理赔，可要注意三点：一是若产品明确食物中毒免责，则一定不予赔付;二是遇到团体性中毒，建议理赔者搜集卫生、防疫部门登记资料;三是住院后和医生核实，如果确实是食物中毒引起疾病，而医生只在病历里写“肠胃炎”等普通疾病，则给意外险的界定带来麻烦。
