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民以食为天，这是大家都耳熟能详的一句话了，的确，吃是很重要的一件事情，但随着时代的变化，食品安全也开始出现了一系列的问题，接下来让我们一起来了解一下。
我国食品安全问题有三个特点：
1、问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、干货类、奶制品、农副产品等，呈立体式、全方位态势。
2、问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。
3、制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。
食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失，也向全社会发出了预警信号。于是乎，各大公司也陆陆续续的推出了食品安全责任保险。
食品安全责任险属于产业保险，其所指的主要为因被保险人提供在保险合同约定内的食品存在问题致使消费者遭受人身伤亡或者财产损失而依法应承担赔偿责任为保险标的的保险，是为了保护消费者及食品生产企业的合法权益，保障食品生产秩序和食品安全。
当消费者发生食物中毒、因食品质量引发的疾病、发现食品中含有异物、食物包装不合格等情况时，投保食责险的企业可以为消费者补偿相应的损失，缓解企业危机。
凡在中华人民共和国境内依法设立并登记注册，有固定经营场所，从事食品生产、销售或餐饮服务的企业均可投保本保险，成为本保险的被保险人。
一是生产型企业，主要是食品生产商;
二是食品销售企业;
三就是食品服务企业，包括餐饮业、食堂包括农村婚宴、喜宴服务商等等。
生产型企业和流通企业主要根据企业规模、企业食品生产水平、企业等级、生产食品类型等因素收费。
餐饮业主要根据销售额、相关行业认证、门店数量、安全生产管理水平等因素收费。
政企食堂、学校食堂等主要根据就餐人数、食堂管理等情况确定。
食品安全责任险市面上挺多，小沃在这里主要推荐 阳光食品卫生责任保险。
阳光食品卫生责任保险，只有要有效食品卫生许可证和工商营业执照，从事食品生产、经营者皆可投保，保障食品生产、经营中所提供的食品造成第三者病、残、亡造成的损失。
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