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什么是食品安全责任险
1、食品安全责任险的意思就是在发生食品安全事故的时候，保险人可以为食品生产经营者承担风险，保障消费者权益的一种保险产品。
2、食品安全责任险主要承担食品生产经营者民事赔偿责任，保障期间，若是被保险人在保险合同中列明的经营场所进行生产、销售食品，或者现场提供和其营业性质相符合的食品时，因为过失或疏忽导致消费者发生食物中毒或其他食源性隐患，或因为食品中掺杂有异物而导致消费者受到人身伤亡或财产损失，则保险公司可以在责任限额内进行理赔。
食品安全责任险责任内容
1、食源性疾病（食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病）
2、因食物中混杂异物导致受伤、残疾或死亡的人身损害
3、人为投毒
4、因保险事故，应由被保险人支付的仲裁或诉讼费用、经保险人书面同意支付的其他必要的、合理的费用。
食品安全责任险主要作用
1、企业常因非自身原因造成的视频安全问题而产生赔偿责任，在逐利的时代，企业常常“躺着中枪”。
2、事故发生时，消费者往往会阻碍商家的正常营业活动，食品安全责任险是为企业商家的征程运营增加了一道“安全阀”。
3、食品安全责任险能减轻舆论聚焦和压力，同时，通过高效理赔提升企业商家信誉，有效维护企业形象，分担社会责任，达到和谐共建的双赢。
食品安全责任险多少钱一年
食品安全责任险实际案例分析
案例1
某学校食堂的学生在吃完饭后，出现大面积人员腹痛、呕吐、腹泻，共有近100人接受医院治疗，后来经过调查，是这个食堂的不干净井水导致了食物中毒。
案例2
一对新人在某酒店举办婚宴，宴席结束后，包括新郎在内的30多名宾客出现发烧、呕吐和腹泻等食物中毒症状，经过调查后，是菜品中的灵芝菇煎牛肉没有煎熟，导致食物中毒。
案例3
某顾客在餐馆用餐后，出现腹痛、腹泻，经营医院诊断后，是由于吃了不清洁的食物，引起了急性肠胃炎。
案例4
广东一家肠粉店，部分顾客在吃完河粉后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。其中5人送医，1人经医治无效去世，2人病情较重，另有6人病情较轻，进行观察治疗。涉事店主和供应商已被公安机关控制。
小编总结
当然，保险只是个补偿，一旦发生了一次食品安全事故，不是赔多赔少的问题，而是经营资格可能要被监管机构取消，那更是毁灭性的打击，所以民以食为天，食品安全关乎民生健康，是人命关天的事，疏忽不得。买了保险，有事找保险公司兜底，没事那最好，买保险也是图个安心。
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